وصفة أيس كريم كادبوري بطعم لا يقاوم 

المكوّنات

شوكولاتة

كادبوري- 160 غراماً

صلصة شوكولاتة

ملعقتان كبيرتان

سكر

ملعقة صغيرة ونصف

حليب سائل

كوب ونصف

ثلج

ثلاثة أكواب

كريمة مخفوقة

كوبان

شوكولاتة

للتزيين- حسب الحاجة

طريقة التحضير

نقطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة،نضعها في قِدر على نار هادئة فوق حمام من الماء المغلي،نقلّب المزيج إلى أن يذوب تماماً.

نضيف مزيج شراب الشوكولاتة والسكر، نحرّك المزيج إلى أن يذوب تماماً،نزيل المزيج عن النار، ثمّ نضيف نصف كوب من الحليب بالتدريج.

نحرّك المزيج إلى أن يصبح ناعماً، نتركه بدرجة حرارة الغرفة، ثم نضع كوب الحليب المتبقي ومزيج الشوكولاتة والثلج.

نخلط المزيج جيداً إلى أن يصبح ناعماً ومثلّجاً. نسكبه في كؤوس زجاجية كبيرة الحجم. ثم نضع طبقة من كريمة الخفق على الوجه.

نزيّن الكريمة بالشوكولاتة المبشورة ونقدمها باردة.