جربي وصفة وافل البطاطس المهروسة

وافل البطاطس المهروسة ... أبهري عائلتك بوصفات من المقبلات الساخنة المحضرة بالبطاطس المهروسة الطيبة والمفضلة لدى الجميع، جربي وافل البطاطس المهروسة وقدميه مع الصلصات المحببة لعائلتك

المقادير

- 2 كوب  بطاطس :  (مسلوقة ومهروسة)

- ربع كوب دقيق   

-2 حبة  بيض : 

- 1 حبة البصل  (مفروم)

-2 ملعقة كبيرة الزبدة 

-ملعقة صغيرة من الثوم :  (مهروس)

-رشّة ملح  

-رشّة فلفل أسود 

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة سخني الزبدة، وأضيفي البصل والثوم وقلبي لعدة دقائق حتى يذبلا.

سخني آلة الوافل.

في وعاء، اخلطي البصل والثوم المقلي مع البطاطس المهروسة، والدقيق، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، حتى تتجانس المكونات.

وزعي خليط البطاطس على آلة الوافل واطهيه لمدة 4 دقائق من كل جانب حتى تمام النضج.

ضعي وافل البطاطس المهروسة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

وبالهنا والشفا 😋😍