أسرع طريقة لعمل ترايفل الفراولة بالمهلبية زي المحترفين
طريقة عمل ترايفل الفراولة بالمهلبية خطوة بخطوة 🍓🍰
المقادير:
لعمل موس المهلبية:
نصف كيلو لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
¾ كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كيلو كريمة مخفوقة جاهزة
للتزيين:
4 أكواب كريمة مخفوقة جاهزة
المكونات الأخرى:
قالب كيك إسفنجي فانيليا جاهز
نصف كيلو فراولة مقطعة مكعبات
نصف كيلو فراولة مقطعة شرائح
طريقة التحضير:
-
في وعاء على النار، اخلطي اللبن والنشا والسكر والفانيليا باستخدام المضرب اليدوي حتى تحصلي على قوام متماسك.
-
ضعي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك ويصبح مهلبية جاهزة.
-
امزجي المهلبية مع الكريمة المخفوقة للحصول على موس المهلبية الكريمي.
-
في طبق التقديم، ضعي طبقة من مكعبات الفراولة، ثم أضيفي موس المهلبية، تليها طبقة من صوص الفراولة والكيك الإسفنجي.
-
رصي شرائح الفراولة على جوانب الطبق لإعطاء شكل جذاب، ثم أضيفي طبقة أخرى من المهلبية.
-
زيني الوجه بالكريمة المخفوقة، وصوص الفراولة، مع حبات فراولة كاملة.
-
قدمي ترايفل الفراولة بالمهلبية بارداً واستمتعي بالطعم المنعش.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق