طريقه عمل القرع المشوى بالفرن 

من اشهى عمايل القرع المشوى بالفرن 

 طريقه عمل القرع المشوى بالفرن 

المقادير :-

- القرع : رأس (متوسط الحجم)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : 2 معلقه 

طريقه التحضير :-

1. افتحي رأس القرع واستخرجي منه البذور.
2. قطّعي القرع إلى شرائح متوسطة الحجم، وضعيها في صينية فرن.
3. صبّي زيت الزيتون على القرع، ثم نكّهيه بالملح والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والسكر البني.
4. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. أدخلي صينية القرع إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
6. ضعي القرع المشوي في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.