وصفة جديدة طريقة عمل أرز بالكزبرة والليمون

أرز بالكزبرة والليمون .... جددي من طبخات الأرز المقدمة على سفرتك، وجربي وصفتنا بمكونات بسيطة وشهية، ويمكنكِ تقديم الأرز بالكزبرة والليمون بجانب الدجاج أو اللحم المشوي

المقادير

- 2 كوب الأرز طويل الحبة  

-3 اكواب مرق دجاج : 

- نصف حزمة كزبرة خضراء : (مقطعة)

- 1 حبة عصير الليمون  

-1 حبة بشر ليمون  

-ملعقة كبيرة زيت الزيتون  

-  رشّة ملح  

طريقة التحضير

في قدر كبير على نار عالية ضعي المرق واتركيه حتى يغلي.

أضيفي الأرز ورشي الملح واتركيه حتى يتشرب الماء ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.

ضعي الكزبرة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، وزيت الزيتون وقلبي المكونات حتى تتداخل.

قلبي الأرز بالشوكة ثم أضيفي فوقه خليط الكزبرة والليمون وقلبي برفق.

اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.