القوالب الأساسية لصنع جميع أنواع الكيك

من خلال هذه المقالة سنعرض لكم انواع القوالب الاساسية المتعارف عليها لصنع مختلف انواع الكيك المتنوعة و المتعددة.

القوالب الأساسية لصنع جميع أنواع الكيك

قوالب الكيك عبارة عن مجموعة من الأواني والتي يُصنع فيها الكيك وكانت في الماضي عبارة عن آنية متوسطة الحجم وكانت تصنع من الألمنيوم

القالب الدائري: قطره 23 سم وهو النموذج المعياري ويُفضَّل أن يكون لدينا قالبين من هذا النوع لأن الكثير من وصفات الكيك تحتاج لطبقتين.

القالب المربع: يستخدم هذا القالب لصنع جميع أنواع البراوني أو أي كيك نحتاج لتقطيعه إلى مربعات، قياسه عادةً 20×20 سم.

قالب البان كيك: من المعروف أن البان كيك يُقدَّم على الفطور ويكون مستطيل الشكل، يمكننا أن نستخدم الطول الذي نريده. ويُعتبر هذا القالب من الأنواع الأساسية إن كنتم من مُحبي البان كيك.

قالب المفن: من الضروري وجوده في كل منزل لنستطيع عمل جميع أنواع الكب كيك والمفن المحبوبة لدى الأطفال.

قالب التارت: لكل محبّي التارت من الضروري وجود هذا القالب بقطر 23 سم في كل منزل وهو النموذج المعياري. وننصح بشراء قالب ذو قعر منفصل حتى نستطيع رفع التارت بسهولة.

وأخيراً القالب ذو الأنبوب في الوسط: يكون لديه قطعة اسطوانية في وسطه وهذا القالب اختياري في حال أردتُم التنويع.

للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf