طريقة عمل سلطة التفاح المنعشة

المكوّنات

خس أجنبي مقطّع إلى قطع متوسطة - 8 أوراق

جرجير مقطّع إلى قطع متوسطة - نصف رزمة

تفاح أحمر مقطّع إلى شرائح - 2

طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 250 غرام

مخلل خيار مقطّع طولياً - ربع كوب

كابر - ملعقتان كبيرتان

لتحضير الصلصة:

مايونيز - 3 ملاعق كبيرة

خردل - ملعقة صغيرة

عصير ليمون حامض - بحسب الرغبة

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي المايونيز مع الخردل وعصير الليمون الحامض والزيت النباتي والفلفل.

2- في طبق التقديم، ضعي الخس والجرجير.

3- أضيفي شرائح التفاح والمخلل والكبار والطماطم الكرزية.

4- أسكبي قسم من الصلصة فوق الطبق واخلطي.

5- قدّمي الصلصة المتبقية في وعاء صغير إلى جانب السلطة وصحتين.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/