طريقه عمل كيك كيتو بدقيق اللوز
المقادير :-
- سكر : كوب
- دقيق اللوز : 2 كوب
- البيض : 5 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب
- خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة
-الفانليا : معلقه صغيره
طريقه التحضير :-
- اخفقي الزبدة بالخفاقة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى تمتزج.
- اخلطي الدقيق والخميرة جيداً ثم أضيفيهم للخليط مع الخفق.
- أضيفي مستخلص اللوز، والفانيليا وتابعي الخفق قليلاً.
- صُبي الخليط بقالب مدهون ومجهز بورق الزبدة.
- اخبزي الكيك بفرن 220 درجة مئوية لمدة ٥٠ دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم قومي بتقطيعه وتقديمه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق