طريقة عمل الخرشوف  باللحمة المفرومة والبشاميل 

يعتبر الخرشوف من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها معظمنا، ويعرف في جميع الدول ولكن بمسميات مختلفة، ويعتبر من ضمن الأطباق ذات قيمة غذائية عالية للجسم، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدم لكم شرحًا مبسطًا يعرفنا على طريقة عمل الخرشوف المطبوخ باللحمة المفرومة فتابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.

فوائد الخرشوف :

هناك العديد من الفوائد للخرشوف ومنها:

 يعمل الخرشوف على تحسين عملية الهضم. 

يعمل الخرشوف على طرد السموم من الجسم.

 يقوم الخرشوف بعلاج الانتفاخ. 

يقوم الخرشوف بتنظيف وظائف الكبد. 

يقوم بالعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضارة من الدم. 

يقوم الخرشوف بعلاج الإسهال المزمن. 

يقوم الخرشوف بالعمل على علاج سوء الهضم وألم البطن. 

يحتوي الخرشوف على الكالسيوم التي يحتاج إلية الجسم. 

يحتوي على بعض من الفيتامينات التي يحتاج لها الجسم. 

يعمل على تقوية المناعة. 

يعمل على علاج القولون العصبي.

 يعمل على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان.

 يعمل على علاج مشكلة الضعف الجنسي التي يعاني منها بعض الرجال. 

يعمل على تنظيم السكر بالدم.

 يستخدم الخرشوف في حالات الرجيم.

 يعمل على تنشيط وتقوية الذاكرة. يعمل على علاج البواسير. 

يستخدم لعلاج التهابات المفاصل.

طريقة عمل خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل :

 المكونات  : 

نصف كيلو من الخرشوف. نصف كيلو من اللحمة المفرومة.

 3 معالق من الدقيق الأبيض الناعم.

 مرقة دجاج.

 2 كوب من اللبن كامل الدسم. 

3 معالق من الزبدة. 

2 فص من الثوم المهروسان. 

حبه واحده من البصل المفرومة.

 6 معالق من الصلصة. 

ملعقة واحده من الفلفل الأسود. 

ملعقة واحده من الملح.

 2 ملعقة من زيت الزيتون. 

الخطوات

نقوم بتقطيع الخرشوف ووضعه في صينية. 

نضع الزيت في طاسة على النار، ويضاف له البصل مع التقليب لكي يصبح لونه ذهبي.

 نقوم بإضافة كل من اللحمة المفرومة، والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم، ويترك الخليط بعد تقليبه جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. 

نقوم بوضع الزبدة في حله على النار مع إضافة لها الدقيق ويقلب جيدًا.

 نضع اللبن بالتدريج مع إضافة كل من الملح، والفلفل الأسود.

 نقوم بوضع اللحمة فوق الخرشوف في الصينية ثم نقوم بوضع البشاميل عليها.

 نقوم بوضع صينية الخرشوف بالبشاميل في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 

يقدم الخرشوف بعد خروجه من الفرن 

وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr

#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy