كوكيز فادج بالشوكولاتة
ربع كوب زيت جوز الهند
ربع كوب ماء مغلي
معلقة كبيرة سكر Slimmer (هتلاقوه في أي صيدلية أو هايبر ماركت)
3 معلقة كبيرة كاكاو خام منخول
3 معلقة كبيرة زبدة فول سوداني
رشة قرفة او فانيليا او نسكافية
كوب او اكثر من الشوفان المحمص (فاتح)
للزينة حسب الرغبة :
شيكولاتة غامقة مذابة
طريقة التحضير:
- نقلب سكر سليمر مع الماء المغلي لحد ما يدوب.
- في حلة على نار هادية نضيف الزيت والماء المغلي والكاكاو ونقلب كويس.
- نضيف زبدة فول السوداني ونقلب،. وبعدين القرفة أو الفانيليا أو النسكافية والشوفان ونقلب لحد ما الخليط يبقى متماسك.
- نفرد العجينة بين كيسين مدهونين بقليل من الزيت لمنع الالتصاق ونفرد بسُمك متوسط مش رفيع
ونقطعه بقطاعات حسب الرغبة ونرصه في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخل الفرن ونطلعه ونسيبه يبرد ونقدمه وممكن اضافة شوكليت شيبس غامقة حسب الرغبة.
.jfif)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق