مكرونة بصوص الافوكادو :-
المقادير :
360 جرام باستا (اسباجيتي)
2 حبة افوكادو مقشرة
نصف كوب أوراق ريحان طازجة
2 فص ثوم2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل اسمر
1/3 كوب زيت زيتون
كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
نصف كوب ذرة معلبة اختيارى
جبن بارميزان
طريقة التحضير:-
اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم صفيها جيداً.
لتحضير صلصة الافوكادو ضعي الافوكادو، والثوم، وعصير الليمون، والريحان في محضرة الطعام.
تبلي بالملح والفلفل ثم شغلي محضرة الطعام مع إضافة زيت الزيتون بالتدريج حتى يتكون خليط متجانس.
اخلطي الصوص مع الباستا ثم وزعي الطماطم والذرة وقلبي برفق و رشى الجبن و قدميها على الفور.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق