مشروبات ساخنة .. الهوت شوكلت بالجلاكسي
المقادير
2 كأس حليب
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة طعام كاكاو
½ ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
2 قطعة شوكولا جالكسي
للتزيين:
قطع شوكولا
كريمة خفق:
¼ كأس حليب
¼ كأس كريمة
½ ملعقة صغيرة كاكاو
** طريقة التحضير
في قدر عميق نضع الحليب ونضيف السكر والكاكاو والفانيليا والملح ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض .
نرفع القدر على النار مع الاستمرار بالتحريك .
عندما يغلي الحليب نضيف قطعتين من شوكولا جالكسي ونحرك المكونات حتى تذوب الشوكولا بشكل كامل .
نصب الخليط في كؤوس مناسبة ونضيف على كل كأس ملعقة صغيرة من الكريمة بعد خفقها بالحليب وإضافة الكاكاو إليها ونزينها بقطع الشوكولا الصغيرة وتصبح جاهزة للتقديم .

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق