مقادير بشاميل دايت
ملعقة زيت نباتي (يفضل زيتون)
3 ملاعق دقيق
3 أكواب حليب خالي الدسم
ملح وفلفل وبهارات
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعمًا أو بودرة الثوم
ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا أو بودرة البصل
طريقة تحضير
ذوبي الدقيق في الحليب على البارد
ضعي الخليط مع الملح والفلفل والبهارات والثوم والبصل على النار وقلبي حتى يغلظ قوامه
أضيفي الزيت وقلبي
ارفعيه حتى يبرد ثم أضيفي البيض المخفوق
استخدميها في أي وصفة تحتاج البشاميل
تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق