طريقة تتبيل اللحم المشوي

طرق تتبيل اللحم المشوي

طريقة تتبيل اللحم المشوي بالخل

المكونات:

٢ ملعقة كبيرة خل

رشة ملح

رشة فلفل أسود

طريقة التتبيل:

١- اخلطي المكونات السابقة معاً.

٢- ضعي اللحم بعد تقطيعه بالتتبيلة.

طريقة تتبيل اللحم المشوي

٣- اتركي اللحم بالتتبيلة لمدة ١٠ دقائق ومن ثم ابدئي بشويه

طريقة تتبيل اللحم المشوي باللبن

المكونات:

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ كوب زبادي

١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

١ ملعقة كبيرة خل

٢ فص ثوم

١ حبة بصل مفرومة

١ ملعقة صغيرة كمون

١ ملعقة صغيرة كاري

عصير نصف ليمونة

٢/١ ليمونة مقطعة لشرائح

رشة ملح

رشة فلفل أسود

طريقة التتبيل:

١- اخلطي المكونات السابقة معاً.

٢- قطعي اللحم ومن ثم ضعيه بالتتبيلة.

٣- اتركي اللحم بالتتبيلة من ساعة إلى ساعتين.

تابعينا على الفيسبوك من هنا