رمضان 2020 .. طبق السلطة - الجزء الثالث
طريقةعمل سلطة التونة
مقادير سلطة التونة:
٣ أعواد
خس مقطعة إلى شرائح صغيرة
٢٠٠
جرام طماطم شيري مقطعة إلى نصفين
١ ثمرة
بصل صغيرة مقطعة شرائح
١ ثمرة
خيار مقطعة مكعبات
١ كوب
فلفل ألوان مقطع إلى قطع صغيرة
٢ ملعقة
كبيرة ذرة حلوة
٣/٢
كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات
٣/٢ كوب
زيتون مخلي ومقطع
١ ملعقة
كبيرة زيت زيتون
القليل
من الخل والملح حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة التونة:
١- ضعي
الخس والفلفل الملون والخيار والطماطم والذرة الحلوة والجبنة الفيتا والبصل
والزيتون في طبق عميق.
٢- اضيفي
التونة ثم ضعي الملح والخل وزيت الزيتون.
٣- قلبي
المكونات قليلا حتى تمتزج مع بعضها، وهكذا أصبحت سلطة التونة جاهزة للتقديم.
----------------------------
طريقةعمل سلطة الراهب
المقادير
١٥٠ جرام
باذنجان مشوي ومهروس
٤/١ حبة
فلفل أحمر مقطع
٤/١ حبة
فلفل أخضر مقطع
١ بصلة
صغيرة الحجم مفرومة
٢ ملعقة
كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة
صغير عصير ليمون
٤/١ ملعقة
صغيرة ملح
٤/١ ملعقة
صغيرة نعناع أخضر مفروم
ملعقة
كبيرة صنوبر للتزيين.
طريقة عمل سلطة الراهب
١- اخلطي
الباذنجان مع الفلفل الأحمر والأخضر.
٢- أضيفي
النعناع والبصل وقلبيهم جيدًا.
٣- ضعي
زيت الزيتون والملح والليمون وزيني وجه السلطة بالصنوبر.
تابعينا يوميا كل يوم شكل جديد لطبق السلطة علي الفطار في رمضان
.jfif)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق