طريقة عمل بلح الشام اللذيذ بوصفة سهلة و سريعة

طريقة عمل بلح الشام اللذيذ بوصفة سهلة و سريعة و مين ميحبش بلح الشام 😋

المكوّنات

1. 1 كوب ماء
2. 1 كوب دقيق
3. 2 ملعقة كبيرة زيت
4. 2 بيض
5. رشة فانيليا
6. 1 كوب قطر أي شيرة
   1 كوب زيت للقلي

7. 

    بلح الشام اللذيذ

   
   

   

    بلح الشام اللذيذ

   
   
   
   

   الخطوات

   1. نغلى الزيت و الماء 

       

       
   2. نحط الدقيق مره واحده و الفانليا و نخلط المكونات كويس . نفضل نحرك على نار هادية حتى تتجمع العجينه و تبقى متجانسة 

       

       
   3. نرفع العجينة من على النار و نضيف البيض و نخلط كويس  

      
      
   4. نحط العجينة في جيب الحلواني ونشكل أصابع بلح الشام مباشرة في الزيت بالضغط على الكيس.

       

       
   5. نقليها فى الزيت الساخن حتى تتحمر ثم تُرفع من الزيت وتوضع في القطر البارد حتى تتشربه.