أبهريهم فى البيت بالسينابون اللذيذة 😋😋

سينابون لذيذ

دخلى السعادة و الحب على قلب كل فرد فى بيتك ، أعمليلهم سينابون لذيذة و مش مكلفة و تنفع للفطار و العشاء و ممكن ياخدوها معاهم المدرسة .

متنسيش أنتى بتدخلى السرور على قلوبهم و بتسعديهم  مهما تعبتى أفتكرى دا :)

مكونات السينابون :


العجينة :
4 أكواب دقيق
1/4 كوب زبدة
1/2 كوب حليب
1/2 كوب سكر
بيضتان
معلقتان من الخميرة
كوب ماء دافئ


للحشوة :
معلقة قرفة
كوب سكر
1/4 كوب زبدة


يلا نبدأ :

1- نخلط الخميرة مع الماء و معلقتان صغيرتين من السكر و نسيبها 10 دقائق و بعدين نقلب كويس .

2- ندوب الزبدة و الحليب معاً على النار ونأخد بالنا أن الخليط لا يغلى .

3-إضافة جميع المكونات إلى خليط الخميرة و عجنها لمدة دقائق.

4- نغطى العجينة و نسيبها شوية ترتاح و حجمها يزيد الضعف .

5-نفرد العجينة بشكل جيد و على شكل مستطيل  و نرش الطاولة تحتها بالدقيق قبل الفرد

6- نجهز الحشوة بخلط السكر بالقرفة

7-ندهن العجينة بالزبدة المزابة

8-نرش خليط السكر و القرفة على العجينة

9-نلف العجينة رول و نقطعها لقطع متساوية

10- وضع القطع الصغيرة فى إناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز .

11- تخبز لمدة 25 ل 30 دقيقة على درجة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي .


تابعينا على صفحة الفيسبوك :https://www.facebook.com/saidty1/

اقرأى أيضاً : https://www.saidty.com/2020/02/blog-post_8.html