طريقه عمل صوص الشوكولاته 

من اشهى عمايل صوص الشوكولاته 

 طريقه عمل صوص الشوكولاته 

المقادير :-

- الشوكولاتة : 200 جرام

- الماء : ثلثان الكوب

- سكر : كوب

- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مقطّعة إلى قطع صغيرة)

- خلاص الفانيليا : معلقه صغيره

طريقه التحضير :-

ضعي الشوكولاتة والماء في قدر على نار هادئة، وحرّكي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.

أضيفي السكر، واستمري بالتحريك لحوالي 5 دقائق حتى يذوب السكر، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزبدة، ثم حركي جيداً حتى تمام التجانس.

أضيفي خلاصة الفانيليا، وحرّكي جيّداً.

استخدمي صوص الشوكولاتة في تزيين أشهى الحلويات.