طريقه عمل ام على بالكرواسون 

من اشهى عمايل  ام على بالكرواسون 

 طريقه عمل ام على بالكرواسون 

المقادير :-

- حليب : 7 اكواب (كامل الدسم)

- سكر : 8 ملاعق كبيرة

- الكرواسان : 7 قطع (سادة ومقطع شرائح عريضة)

- مكسرات : كوب (مشكلة)

- زبيب : نصف كوب

- جوز الهند : نصف كوب

- القشطه : نصف كوب 

طريقه التحضير :-

1. في قدر على النار، ضعي الحليب والسكر، وحركي المزيج حتى يغلي ويذوب السكر، ثم ارفعي القدر عن النار.
2. وزّعي شرائح الكرواسون في صينية فرن مناسبة، ثم وزعي فوقها المكسرات والزبيب وجوز الهند.
3. صبّي مقدار 6 أكواب من مزيج الحليب والسكر فوق المكونات في الصينية.
4. وزعي القشطة على وجه الصينية.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة، ثم صبّي الكوب الأخير من مزيج الحليب والسكر على الوجه، وضعي الصينية تحت الشواية لحوالي 10 دقائق.
6. قدّمي حلى أم علي بالكرواسون دافئاً.