Post Top Ad

الاثنين، 16 يونيو 2025

طريقه عمل سلطه البروكلى للتخسيس

 طريقه عمل سلطه البروكلى للتخسيس 

6cc85356882407c17ad7383a762f15cccbf57b40

 طريقه عمل سلطه البروكلى للتخسيس 


المقادير 

- البروكولي : 3 أكواب ونصف (مقطع زهرات)

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع)

- الزبدة : ملعقة كبيرة (لايت)

- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)

- الثوم : فص (مفروم)

- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة ونصف

- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة

- عصير برتقال :  1/3 كوب 

طريقه التحضير :-

  1. اسلقي البروكلي والفلفل الأحمر في قدر من الماء المغلي على النار حتى تمام النضج.
  2. ارفعي القدر عن النار، ثم غطّيه حتى لا يبرد.
  3. لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوحيهما حتى يذبلا.
  4. أضيفي نشا الذرة والمستردة وعصير البرتقال، وحركي جيداً حتى تحصلي على قوام صلصة سميك.
  5. صفّي البروكلي والفلفل الأحمر من ماء السلق، وضعيهما في طبق التقديم، ثم صبّي الصلصة المحضّرة، وقلّبي قليلاً، ثم قدمي سلطة البروكلي فوراً.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad

???????