للفجل فوائد لم نسمعها من قبل 

5 فوائد للفجل لم نسمعها من قبل 

 للفجل فوائد لم نسمعها من قبل 

الحماية من السرطان وتعزيز المناعة

يعد الفجل الأبيض غنياً بفيتامين سي C والفولات والزيوت الطيارة والجلوكوزيدات والأنثوسيانين، وهي مركّبات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للسرطان. ووفقاً لموقع Health، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الفجل يمكن أن تساعد في الحماية من أنواع متعددة من السرطان؛ مثل سرطان القولون، الكلى، المعدة، والحلق، كما أن الفجل يعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى الفيروسية، ويُبطئ من عملية شيخوخة الجلد، مما يساعد في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة.

تعزيز مستوى الحديد في الجسم

يحتوي الفجل الأبيض على نسبة عالية من فيتامين B12، الذي يلعب دوراً مهماً في امتصاص الحديد وإنتاج الهيموجلوبين في الدم، مما يجعله خياراً مثالياً للوقاية من فقر الدم.

تحسين الوظائف العقلية

أشارت دراسات أجرتها جامعة Wake Forest إلى أن الفجل الأبيض يحتوي على نسبة مرتفعة من النترات، التي تُسهم في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الوظائف العقلية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ على المدى الطويل.

تحسين وظائف الكبد والرئتين

يحتوي الفجل الأبيض على مركّب البيتين، الذي يساعد على تحسين وظائف الكبد وتقليل مستويات الهوموسيستين في البلازما، وهو عامل رئيسي في الإصابة بأمراض القلب، كما أن الفجل يمتلك خصائص مزيلة للاحتقان، مما يجعله مفيداً للأشخاص الذين يعانون من الربو والتهابات الجهاز التنفسي، حيث يعمل على تطهير الرئتين وحمايتهما من الملوثات.

تنظيم مستويات السكر في الدم

يُعد الفجل الأبيض من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري، حيث أشارت دراسة إلى أن تناول الفجل يمكن أن يساعد في تحسين قدرة الجسم الدفاعية ضد الأكسدة، مما يُسهم في تقليل خطر الإصابة بـ مرض السكري، كما أن الفجل الأبيض يحتوي على مركّبات طبيعية تساعد في تقليل امتصاص الجلوكوز في الأمعاء، وتعزز من عملية امتصاص السكر في الخلايا، مما يُسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم