طريقه عمل البيكان بصوص الكراميل 

من اشهى عمايل البيكان بصوص الكراميل 

 طريقه عمل البيكان بصوص الكراميل 

المقادير 

- طحين : كوب وثلث

- ملح : رشّة

- البيض : 3 حبات

- زبادي : كوب

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- سكر : كوب وربع (أبيض)

- الزبدة : نصف كوب

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بيكان : كوب

طريقه التحضير :-

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. في وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح لديكِ مزيج كريمي.
3. أضيفي البيض ثم أضيفي الفانيليا مع الإستمرار في الخلط.
4. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، والزبادي، والملح، واخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
5. حضري صينية فرن، واسكبي خليط الكيك في الصينية.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج.
7. اسكبي صوص الكراميل على الوجه ووزعي البيكان، ثم قطعي الكيكة وقدميها.