طريقه عمل زبده اللوز لمرضى السكر 

من اشهى عمايل  زبده اللوز لمرضى السكر 

 طريقه عمل زبده اللوز لمرضى السكر 

المقادير :-

- لوز : 3 اكواب (مقشر ونيء)

- العسل : ملعقة كبيرة

- زيت جوز الهند : ملعقة صغيرة ونصف (بدرجة حرارة الغرفة)

- ملح : رشه

طريقه التحضير :-

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخلطي العسل مع زيت جوز الهند والملح في وعاء، ثم أضيفي اللوز إلى المزيج وقلبي جيداً.
3. افردي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمّص الخليط.
5. ضعي خليط اللوز المحمص في المطحنة الكهربائية، ثم اخلطي جيداً حتى يصبح ناعماً، وقدميه.