طريقة عمل الخبز العربي في البيت

تعتبر طريقة عمل الخبز العربي في البيت مثل الأفران بطعم رائع، وهو سهل وبسيط ومناسب للتقديم في كافة الوجبات خلال اليوم، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب الفول المدمس واللبنة من موقعنا.

مقادير الخبز العربي

4 أكواب من الطحين.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

ملعقة كبيرة من الملح.

ربع كوب من الحليب المجفف.

ربع كوب من السكر.

ربع كوب من زيت الذرة.

كوب من الحليب الدافئ.

طريقة التحضير

اخلطي كوب من الطحين، والخميرة، والملح، والحليب، والسكر في وعاء كبير.

أضيفي باقي كمية الطحين، والملح، والزيت، واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أكثر حتى يتضاعف حجمها.

قسمي العجينة إلى 3 كرات متساوية، ثم انثري سطح العمل بالطحين وافردي الكرات على شكل دائري، ثم ضعيها في الفرن واخبزيها على نار عالية مدة 10 دقائق حتى تُصبح ذهبية اللون ويتحمر وينتفخ.

ضعي الخبز في طبق التقديم وقدميها ساخنة على مائدتك.