طريقة عمل موكا مثلجة ولذيذة

الموكا أو الموكاتشينو هي نوع من أنواع القهوة، وتعود في أصل تسميتها إلى بلاد اليمن وبالتحديد إلى ميناء المخا ويعد من أشهر الموانئ اليمنية التي تُصدر البُنّ اليمني إلى أنحاء العالم، وقهوة الموكا تحضر بشكلٍ أساسي من القهوة سريعة التحضير والحليب والسكر وتختلف طريقة تحضير الموكا من بلدٍ لآخر، والآن دعينا نقدم لكِ طريقة تحضير قهوة الموكا الباردة اللذيذة.

المقادير

رُبع كوب من السكر أو (حسب الحاجة).

ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.

كوبان من الحليب السائل.

نصف كوب من صوص الشوكولاته.

مُكعبات من الثلح (حسب الحاجة).

كريمة (للتزيين).

طريقة التحضير

ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كوبين من الحليب السائل وملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان واخلطي المكوّنات حتى تمتزج جيدًا.

أضيفي نصف كوب من صوص الشوكولاته ورُبع كوب من السكر إلى مزيج الحليب والقهوة، واخلطي حتى تمتزج المكوّنات جيدًا.

أضيفي مُكعبات الثلج إلى مزيج الموكا في الخلاط الكهربائي، واخلطي مرة أخيرة حتى يصبح الثلج ناعمًا.

اسكبي قهوة الموكا الباردة في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم قدميها.