طريقه عمل الكيك بالشكولاته 

من اشهى عمايل الكيك بالشكولاته 

طريقه عمل الكيك بالشكولاته 

المقادير :-

- حليب : كوب

- الزبدة : نصف كوب

- دقيق : كوب ونصف

- سكر : كوب

- البيض : 4 حبات

- الكاكاو : نصف كوب (خام)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة

- ملح : رشه

طريقه التحضير :-

1. اخلطي الدقيق، والملح، والكاكاو، وبيكربونات معاً في وعاء خلط كبير.
2. اخفقي الزبدة والفانيليا والسكر باستخدام المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق في وعاء آخر.
3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى إلى مزيج الزبدة واخلطي المكونات جيداً، ثم أضيفي المكونات الجافة والحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج تماماً.
4. صُبي الخليط في صينية كيك مدهونة بالزبدة ثم اخبزيها بالفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 140 مئوية لمدة 50 دقيقة.
5. اتركي الكيكة حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.