طريقه عمل كرات التمر واللوز 

من اشهى عمايل  كرات التمر واللوز  

طريقه عمل كرات التمر واللوز 

المقادير :-

- لوز : كوب (مقشر أنصاف)

- سكر : ربع كوب

- ماء الزهر : ملعقة كبيرة ونصف

- التمر : كوب (مطحون)

- القرفه :- ربع معلقه صغيره

طريقه التحضير :-

1. ضعي ماء في قدر واغليه، ثم أضيفي اللوز المقشر واتركيه ليغلي لمدة دقيقتين.
2. ارفعي اللوز عن النار وصفيه.
3. ضعي اللوز مع السكر والقرفة في محضرة الطعام، واطحينه حتى يصبح ناعماً جداً.
4. أضيفي الزبدة، وماء الزهر، والتمر المطحون، وأعيدي الخليط حتى يصبح معجون، ثم ارفعيه من محضرة الطعام وضعيه جانباً.
5. اصنعي كرات من المزيج وزينيها باللوز المفروم.