طريقة عمل السلمون المدخن مع البيض المخفوق

طريقة السلمون المدخن مع البيض المخفوق

 

طريقة السلمون المدخن مع البيض المخفوق بالمقادير

مقادير   السلمون المدخن مع البيض المخفوق

خبز أسمر

مقطع إلى شرائح ومحمص

زبدة 45 غرام

6 بيض مخفوق

ملح بحسب الرغبة

فلفل أسود بحسب الرغبة

سلمون مدخّن 4 شرائح

خس أجنبي مورّق للتزيين

طريقة تحضير السلمون المدخن مع البيض المخفوق

ذوبي 30 غرام من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البيض المخفوق ثم نكهيه بالملح والفلفل الأسود.

خففي النار وقلبي البيض بواسطة ملعقة خشبية حتى ينضج.

إدهني شرائح الباغيت بالزبدة وضعي عليها البيض.

أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من الكمية.

غطي البيض المخفوق بشرائح السلمون وانثري الفلفل الأسود على وجهها.

زيني شرائح السلمون المدخن بأوراق الخس الأجنبي قبل التقديم.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf