تعرفي طريقة عمل الأرز بالخضار لمرضى السكري

 مقادير عمل الأرز بالخضار لمرضى السكري

‏- 3 كوب أرز بني

‏- 1 كوب البازيلاء مسلوقة

‏- 1 كوب الفطر طازج

‏- 1 كوب حمص مسلوق

‏- 1 كوب الجزر مكعبات

‏- 1 كوب الفاصوليا الخضراء مقطعة

‏- ¼ كوب ماء

‏- 1 بصل مفروم

‏- 1 مكعب مرق خضار

‏- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

‏- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

‏- 1 ملعقة صغيرة ثوممفروم

‏- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

‏- ¼ ملعقة صغيرة ملح

 طريقة عمل الأرز بالخضار لمرضى السكري

يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى ينضج.

ضيفي الثوم والجزر والفاصوليا الخضراء ونقلبه بضع دقائق حتى تنضج.

نضيف البازلاء والحمص والفطر والبقدونس المفروم ويقلب جيدا.

يتبل خليط الخضار بالملح والفلفل الأسود ومكعبات مرقة الخضار.

يضاف الأرز البني المسلوق ويسكب الماءويحرك جيداً حتى يصبح طرياً ويقدم ساخناً.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf