طريقة عمل شوربة العدس والمكرونة

تختلف شوربة المكرونة من مطبخ إلى مطبخ .ويتميز المطبخ الشرقي بطريقة جديدة تجمع كل من المكرونة والعدس لإعداد شوربة مثالية

 مقادير عمل شوربة العدس والمكرونة

‏- 1 كوب عدس بجبة

‏- 6 كوب ماء

‏- 3 فص ثوم مهروس

‏- 2 مكعب مرقة دجاج

‏- 2 عصير ليمون

‏- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم

‏- 1 معلقة كبيرة نعناع مجفف

‏- 1 كوب مكرونة مسلوقة

 طريقة عمل شوربة العدس والمكرونة

نغسل العدس ثم نحضر وعاء ونضع به العدس والماء ونتركهم على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

ثم نضيف مكعبين مرقة الدجاج، وعند اقتراب نضج العدس نضيف المكرونة ومعجون الطماطم وعصير الليمون ونتركها على النار لمدة خمس دقائق.

ثم نقوم بقلي الثوم المفروم في قليل من الزيت ونضيفه على الخليط ونقلب ثم تغرف في أطباق التقديم وتقدم.

وبالهنا 😋😍

للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇

https://saidtyweb.blogspot.com/ 

تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇

https://bit.ly/3D9X4uf