لعشاق البطاطس .. سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي

لعشاق البطاطس .. سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي  

سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي يفضلها الكثير من الناس وتتميز بالعديد من الفوائد الغذائية حيث تحتوي على الحديد والكالسيوم والفسفور والبروتين، تعرفي على طريقة عمل الوصفة وقدميها بجانب بيتزا الجبنة من موقعنا.

مقادير سلطة البطاطس

حبتان من البطاطس المقشرة والمقطعة لمكعبات. 

ملعقة كبيرة من الكراث المفروم.

مكوّنات الصلصةملعقة كبيرة من عصير الليمون. 

ربع كوب من المايونيز.

 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.

 نصف كوب من زيت الزيتون.

 ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأبيض. 

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

 نصف ملعقة صغيرة من الملح.

 ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.

طريقة التحضير

اسلقي البطاطس في مياه مملّحة حتى تنضج جيداً، ثم صفيها وضعيها في طبق التقديم.

اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي جيداً، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، والشبت والزيت النباتي، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح.

اسكبي الصلصة فوق السلطة ، ثم زينيها بالكراث وقدميها فوراً.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/