طريقة عمل رافيولي السبانخ بصلصة الطماطم

 مكوّنات رافيولي السبانخ بصلصة الطماطم

- عبوة أي 500 غرام رافيولي بحشوة السبانخ 

- حبّة بصل مفروم فرماً ناعماً 

- فصّان ثوم مهروس 

- نصف ملعقة صغيرة حبق مفروم فرماً ناعماً 

 - نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

- 5 حبّات طماطم مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً 

- ملعقة كبيرة معجون طماطم 

- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 

فلفل أسود - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة

جبن بارميزان مبشور للتقديم - بحسب الرغبة

طريقة  تحضير  رافيولي السبانخ بصلصة الطماطم

1- إسلقي الرافيولي في ماء مغلي مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صَفّيها جيّداً.

2- في هذا الوقت، سخّني الزيت في قدر على النار، ثمّ أضيفي إليه البصل وقلّبيه حتى يذبل.

3- ضعي الثوم، الحبق والاوريغانو في القدر واتركيهم حتى يحمرّ الثوم، ثمّ أضيفي الطماطم المفرومة.

4- ذوّبي معجون الطماطم في نصف كوب ماء، اسكبيه فوق صلصة الطماطم عندما تبدأ بالغليان. خففي النار ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

5- عندما تكثف الصلصة، أضيفي الرافيولي المسلوق إلى القدر وقلّبي لمدّة 3 دقائق.

6- قدّمي الرافيولي ساخنة مع جبن البارميزان المبشور إلى جانبها.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/