طريقة عمل خبز التوست 

يعتبر خبز التوست واحد من أنواع الخبز الهش واللذيذ والذي يقدم بطرق وبحشوات عدة مثل مربى الفراولة والجبنة، كما يستخدم في إعداد الكثير من الوصفات مثل عيش السرايا وأم علي وغيرها، جربي اليوم وصفة خبز توست بالخطوات مع الصور وقدميه لعائلتك فوراً.

مكونات الخبز

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 

ملعقتان كبيرتان من السكر. 

كوب من الماء الدافئ. 

ربع كوب من الحليب الدافئ.

 ربع كوب من الزبدة. 

ربع ملعقة صغيرة من الملح. 

كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 

كوب ونصف من دقيق القمح.

طريقة التحضير

ضعي الخميرة والسكر والماء والحليب معاً في وعاء كبير، اخفقي المكونات وغطيها لمدة 5 دقائق.

أضيفي الزبدة والملح وكوب من الدقيق الأبيض وكوب من دقيق القمح، اخلطي المكونات جيداً باستخدام ملعقة للخلط.

أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق بنوعيه، امزجي المكونات معاً، ثم انقلي المزيج إلى سطح العمل المرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة.

رشي صينية الخبز برذاذ الطبخ، ثم ضعي العجينة على شكل مستطيل بداخلها وغطيها بمنشفة واتركيها لمدة ساعة كي يتضاعف حجمها، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 35 دقيقة.

اتركي الخبز يبرد قليلاً، ثم قطعيه وقدميه فوراً.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/