القيمة الغذائية للوز وفوائده الصحية
اللوز من المكسرات حلوة المذاق والصحية والتي تضاف إلى عدد كبير من وصفات الطعام الشهية، فهو بمثابة كنز أهدته الطبيعة لتعزيز صحتك وجمالك، لذلك سنقدم لكي سيدتي في هذا المقال القيمة الغذائية للوز وفوائده الصحية
100 غرام من حبات اللوز تحتوي على :
54 غرام من الدهون.
255 ملغرام من الكالسيوم.
4.5 ملغرام من الحديد.
800 ملغرام من البوتاسيوم.
18.5 غرام من البروتين، لكن هذا النوع من البروتينات ليس بروتينًا كاملًا لذا لا يعتبر بديلًا عن البروتين المتوفر في اللحوم والألبان والبيض.
إلى جانب ذلك، يحتوي اللوز على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل B1، B2، B3 ، E، الزنك وحمض الفوليك، المغنيسيوم والألياف الغذائية.
23 غرام من اللوز تحتوي على:
4.88 غرام بروتين
4.98 غرام كربوهيدرات
الدهون 11.37 غرام
السعرات الحرارية 132 سعر حراري
الألياف الغذائية 2.81
الفوسفور 0.11132 غرام
فيتامين هـ 0.00603 غرام
فيتامين ب 2 0.00023 غرام
فوائد اللوز الصحية
غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
ثري بالمعادن والفيتامينات مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، فيتامين E والبوتاسيوم، ولذلك يساهم في تقليل مستوى ضغط الدم ويساعد في تعزيز قوة العظام.
يساعد في توازن مستوى السكر في الجسم
يساعد في تخفيف حرقة المعدة.
يعمل على تحسين مرونة الجلد.
يساهم في تحسين الحالة المزاجية.
يقلل من الشعور بالغثيان لذلك مفيد للحوامل.
مفيد لمرضى السرطان حيث يعمل على تعزيز جهاز المناعة لغناه بالمعادن والفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنية والمواد الكيميائية النباتية، والتي قد تثبط تزايد السرطان في الجسم وانتشاره.
يساعد في تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التساقط.
يقلل من ظهور التجاعيد والندبات، لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي تعجل بتشكيل علامات الشيخوخة.
يعمل على تجديد الخلايا، لذلك يتم إضافته في الكثير من مستحضرات التجميل كمكون اساسي.
سواء تم استخدام بمفرده أو استخدام زيت اللوز الحلو أو حليب اللوز فجميعهم مفيدين لصحة الجسم والبشرة والشعر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق