طريقه عمل فطيره القرفه و الجوز 

اشهى الوصفات والعمايل فطاير القرفه 

طريقه عمل فطيره القرفه و الجوز 

المقادير :-

- سكر : كوب

- سيرب : كوب ونصف

- البيض : 4 حبات

- الفانيليا : ملعقة كبيرة

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)

- الجوز : كوب ونصف (مفروم خشن)

- القرفة : ملعقة صغيرة

- عجينه الباف باستيرى  :- عبوه مستطيله

طريقه التحضير :-

سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.

اخلطي السكر والسيرب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.

اخفقي البيض لمدة دقيقتين فى وعاء ثم أضيفي خليط السكر والسيرب وحركي.

أضيفي الزبدة والفانيلا والقرفة والجوز وحركي حتى تتمازج المكونات.

صبي المزيج على عجينة البف باستري بعد أن تمديها في طبق الفرن.

قومي بإدخال الطبق للفرن واخبزيه لمدة 50 دقيقة.

اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.