اعملي احلي حواوشي في البيت زي المطاعم
الحواوشي أكلة شعبية مصرية شهيرة يجري إنضاج اللحم مع الخبز .. فهو من الأكلات الشعبية اللذيذة التي نميل إلى تناولها من المطاعم بدلاً من المنزل.
نظراً لمذاقه الشهي، الذي تعتقد الكثيرات أنه لا يمكنها الحصول عليه إذا قامت بتحضيره في المنزل.
رغم أنه بخلطة شهية بسيطة يمكنك تحضير الحواوشي بعدة وصفات مختلفة في البيت.
لذا إن كنت تسعين للحفاظ على صحتك أنت وعائلتك تابعينا واكملي القراءة
المقادير:
٢/١ كيلو لحم مفروم
١ بصلة كبيرة
١ حبة فلفل رومي
١ حبة فلفل حار (اختياري)
ملح وفلفل
بهارات لحم (رشة خفيفة)
١/٢ ملعقة صغيرة زنجبيل
أرغفة عيش بلدي
طريقة عمل الحواوشي:
١- تبشر البصلة ويضاف لها الملح والفلفل وباقي البهارات ثم تعجن مع اللحم.
٢- يقطع الفلفل الرومي والحار إلى قطع صغيرة ويضاف إلى اللحم.
٣- قومي بفتح كل رغيف من الأمام وضعي فيها كمية مناسبة من خليط اللحم والبهارات ثم افرديها حتى تملأ الرغيف.
٤- بعد الإنتهاء من حشو أرغفة العيش قومي بلف كل رغيف في ورق فويل.
٥- سخنى الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم رصي أرغفة الحواوشي في صاج وضعيها في الفرن من ٢٠-٣٠ دقيقة.
٦- اخرجي الأرغفة من الفرن بعد اختبار نضج اللحم ثم قديمها مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية
وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr
#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr
#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق