دجاج محمر بالكزبرة والثوم للرجيم
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
بصلة
4 فصوص ثوم
صدر دجاج (500 جرام)
ربع كوب كزبرة خضراء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقتان عصير ليمون
قرن فلفل أخضر أو أحمر حار
الدايت مش حرمان وجبات للدايت
طريقة التحضير:
1_سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على النار.
2_تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وأضيفي الدجاج للمقلاة وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.
3_ابدئي بإضافة البصل والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار.
4_أضيفي الثوم المهروس والكزبرة وحركي لمدة 5 دقائق إضافية حتى ينضج الدجاج.
5_قومي بإزالة المقلاة عن النار ووزعي عصير الليمون فوق الدجاج المحمر.
6_قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق