طريقه عمل كيكه البرتقال 

من اشهى واحلى كيكات البرتقال 

طريقه عمل كيكه البرتقال 

المقادير :-

- البيض : 3 حبات

- الفانيليا : ملعقة كبيرة

- سكر : كوب

- الزيت : نصف كوب

- لبن : كوب (سائل)

- عصير البرتقال : 1 حبة

- برش البرتقال : 1 حبة

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بيكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرة (مع نقاط من الخل الأبيض)

- دقيق : كوب ونصف

طريقه التحضير :-

1. بالمضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع الفانيلا والسكر والخل ليذوب السكر.
2. نضيف اللبن مع برش البرتقال والزيت وعصير البرتقال.
3. ننخل الدقيق مع النواشف (البكنج بودر والكربونات).
4. نضيف السوائل فوق النواشف ونحرك بالمضرب اليدوي باتجاه واحد لاختفاء الدقيق.
5. ندهن القالب بالزيت مع الدقيق ونوزع الخليط بالقالب.
6. يخبز بفرن محمى مسبقا بدرجة حرارة 180 بالرف الوسط لمدة 40 دقيقة.
7. يقدم مع الفواكة حسب الرغبة.