اطباق جانبية .. اعملي احلي زيتون مخلل في البيت 

 مكوّنات الزيتون مخلل في البيت 

- 1 كيلوغرام زيتون أخضر مخلي من النواة 

 - 500 غرام ليمون حامض

 - 200 غرام فلفل أخضر

مقادير محلول التخليل:

- 4 أكواب ماء 

- 7 ملاعق كبيرة ملح 

- ملعقة كبيرة سكر 

 - ملعقة كبيرة خلّ أبيض 

طريقة تحضير الزيتون مخلل في البيت 

1- ضعي الزيتون في وعاء. أغمريه بالماء واتركيه حانباً لـ15 يوم.

2- في وعاء، أخلطي الماء، الملح، السكر والخلّ الأبيض.

3- في برطمان زجاجي، ضعي الزيتون، الليمون الحامض والفلفل الأخضر.

4- أضيفي محلول التخليل وأغلقي البرطمان. أتركيه جانباً حتى يتخلل الزيتون، حوالي أسبوعين.

5- قدّمي الزيتون على سفرتك.  

وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr

#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy