المطبخ الايطالي .. كيكة النوتيلا والبندق
💥💥المقادير
175 غرام زبدة طرية
175 غرام سكر
3 بيضة
200 غرام دقيق ذاتي التخمر
1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
4 ملعقة كبيرة حليب
4 ملعقة كبيرة نوتيلا
50 غرام بندق مجروش
💥💥طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قومي دهن صينية دائرية بالزبدة ورشيها بالدقيق.
اخفقي الزبدة مع السكر والبيض في وعاء.
امزجي الدقيق مع القرفة والبايكنغ باودر معاً في وعاء منفصل.
أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً بالتبادل مع الحليب والاستمرار في التقليب.
اسكبي ¾ كمية العجين في الصينية ووزعيها بالتساوي.
أضيفي النوتيلا إلى باقي كمية العجين وقلّبيها جيداً ثم اسكبي المزيج في الصينية.
وزعي البندق على سطح العجين بالتساوي.
أدخلي الصينية الفرن لمدة ساعة حتى يتماسك الكيك وينضج.
أخرجي الصينية من الفرن وغطّيها بورق القصدير.
اتركي الكيك يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم انقليه إلى رف التبريد السلكي واتركيه ليبرد تماماً.
وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr
#احمي_نفسك_احمي_بلدك #سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr
#احمي_نفسك_احمي_بلدك #سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق