نصائح اساسية لمطبخك للحصول على طبخ مثالي

اليكي سيدتي بعض النصائح التي ستعطيك مزيدًا من المهارة أثناء إعداد وصفات الطعام وتنظيف وترتيب مطبخك مما يوفر عليك المجهود والعناء.

** لا تطبخي وشعرك الطويل يتدلى بل دائماً اربطيه برباط الشعر. لا قدر الله قد يتلامس النار ولن ترغبي في أن تصل شعرات منه إلى الطعام!

** لا تطهي أبدًا أثناء ارتداءك مجوهرات متدلية. قد يتشابك سوارك حول مقابض القدور.

** احرصي دائمًا على التأكد من عدم اتصال الأجهزة الكهربائية بالتيار الكهربي قبل لمس النصل الداخلي.

**لا تتركي الأطعمة الحساسة للحرارة خارج البراد. قد تفسد اللحوم والأسماك النيئة ومنتجات معينة من الألبان سريعًا، لذا قومي بحفظهم أو تجميدهم على الفور.

**امسحي البقع الأرضية على الفور. حافظي على الأرضية جافة حتى لا ينزلق أحد ويقع.

** قومي بفصل اللحوم والدواجن النيئة عن الأطعمة الأخرى عندما تستخدمينها أو تخزينها. تُجنبك هذه الوقاية نقل أي عدوى للبكتريا الضارة من طعام إلى أخر.

** قومي بغسل يديك قبل التعامل مع الطعام وبعد التعامل مع اللحوم أو الدواجن. قد تصبح الأيادي أداة لنقل البكتريا.

** دوني تاريخ كل الأطعمة المحفوظة في الثلاجة والفريزر لمنع حدوث الأمراض المتعلقة بالطعام الذي يتجاوز تاريخ الصلاحية.

** قومي بالتأكد من أن يديك تخلوا من الماء وناشفتان تماماً قبل إستعمال الأجهزة الكهربائية

تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇

https://bit.ly/2KhnQVr