طبق صحي متكآمل ،
تتبيله شرائح الدجاج:زعتر بري مجفف
قليل من الملح والفلفل الابيض
ثوم مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم نكتفي بعصارته فقط
خل / عصير ليمون ،
تتبل شرائح الدجاج وتترك نصف ساعه في الثلاجة قبل ان نبدا في الشوي باستخدام المقلاة ٣ دقائق علي كل جهة. ،
شوربة الخضروات الصحيه:
تشوح الخضروات مع الثوم المفروم والكرفس ونزيدها ملح وفلفل ابيض ومن ثوم نزيدها ماء لتغطيتها بالكامل وزياده وتترك علي حرارة هادئه لتمام النضج .
،
،
صلصه الزبادي:
زبادي لايت مع ملعقه صغيرة زيت زيتون و وملعقه صغيرة كمون تقلب وتمون جاهزة للتقديم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق