المقادير
- ½ كيلو بازلاء
- 1 كوب من المايونيز
- 1 بصلة حمراء مفرومة
- ½ كوب من الجزر المقطع
- 1 حبة فليفلة حمرا مفرومة
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- 1 ½ كوب جبن شيدر مفرومة
- 1 ½ كوب جبن موزاريلا مفرومة
طريقة التحضير
- حضري حبات البازلاء، وضعيها في وعاء ماء يغلي حتى تصبح ناضجة، ثم صفي الماء وضعي الحبات جانباً لتبرد
- في وعاء كبير اجمعي جبنة الشيدر والموزاريلا في وعاء مناسب، ثم أضيفي البصل والجزر والفليفلة الحمرا وحركي جيداً
- ضعي حبات البازلاء في وعاء منفصل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً، ثم اجمعي خليط الجبن مع البازلاء وحركي بلطف
- انقلي السلطة للبراد حتى موعد تقديمها
تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق