طريقة عمل المايونيز باللبن

المقادير

في الخلاط الكهربائي ضعي اللبن الزبادي والملح والخل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
استمري بالخلط. أضيفي الزيت تدريجياً حتى تحصلي على خليط كريمي وكثيف القوام.
ضعي المايونيز في وعاء محكم الإغلاق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
استخدمي المايونيز في السندوتشات ووصفاتك المفضلة.

تابعينا على الفيسبوك من هنا : https://www.facebook.com/saidty1/