طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر من مطبخ سيدتي

 

صوص جبنة الشيدر أحد الأطباق الجانبيّة الغنية بالنكهة، وهي تضيف طعماً ورائحةً مميّزة لأي طبق تُضاف إليه مثل البطاطس أو البرجر أو البيتزا أو المكرونة وغيرها من الأكلات، تعرفوا على طريقة تحضير صوص الجبن الشيدر في خطوات سريعة وبمكونات سريعة

المقادير

*يكفي 8 أشخاص*

1 1/2 كوب لبن دافئ وكامل الدسم (360 مل)

1 كوب جبن شيدر مبشورة (130 جرام)

3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) دقيق (24 جرام)

3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة (45 جرام)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

طريقة التحضير : 

يتم تسيح الزبد علي النار ثم إضافة اللبن الدافئ ثم إضافة باقي المكونات مع التقليب االجيد ثم تترك حتي تبرد ويتم وضعها بالثلاجة للحصول علي القوام المتماسك ثم تقديمها علي مائدتك العائلية.

تابعونا علي جروب الفيسبوك