أبسط طريقة لعمل شوربة الجمبري |
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢/١ كيلو جمبري مقشر
ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
٢ فص ثوم مفروم
١ بصلة مفرومة
١ ثمرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
١ ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
عصير ليمونة
٢ ملعقة كزبرة طازجة مفرومة
أبسط طريقة لعمل شوربة الجمبري |
طريقة عمل شوربة الجمبري
١- قومي بوضع الزبدة في قدر مناسب، ومن ثم اضيفي الجمبري وقلبيه حتى يصبح لونه وردي، واضيفي الملح والفلفل الأسود حسب حاجتك.
٢- اضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر إلى الخليط وقلبي لمدة ٣ دقائق ومن ثم اضيفي الزنجبيل وقلبي الخليط بالكامل لمدة دقيقة.
٣- ضعي أربع أكواب من الماء على المزيج، واتركيه حتى ينضج الجمبري، اضيفي الكزبرة، وبهذا تكونين قد انتهيت من إعداد شوربة الجمبري.
تابعينا على الفيسبوك من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق