اشهي اطباق المطبخ الايطالي
 |
| اشهي اطباق المطبخ الايطالي |
المقادير :
٢ كوب شوربة فراخ
١/٢ دجاجة مسلوقة
بصلة كبيرة مفرومة
جزرة كبيرة مقطعة
كوب مكرونة
٣ أعواد كرفس مقطع قطع صغيرة
ملعقة صغيرة ريحان مطحون
ملح وفلفل
زيت
طريقة التحضير:
١– تقطع الفراخ شرائح.
٢– يسخن الزيت ويحمر البصل قليلاً.
٣– يضاف الجزر والكرفس ويقلبوا جيداً لمدة دقيقتين.
٤– تضاف الشوربة والريحان ويتركوا على النار حتى الغليان.
٥– توضع المكرونة وتترك على النار حتى تستوي.
٦– أخيراً تضاف شرائح الفراخ، الملح والفلفل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق