طريقة عمل سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر 

لعشاق البنجر تعرفي علي طريقة عمل السلطة 

طريقة عمل سلطة البنجر

هل تعلمين سيدتي أن البنجر من الثمار التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وبالأخص الحديد؟ فهو يعتبر غذاء جيد لمرضى فقر الدم والأنيميا لأنه يمد الجسم بالكمية التي يحتاجها الجسم منه. إن كنتي من محبي سلطة البنجر، فتعرفي على طريقة عملها مثل المطاعم.

مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):

٣ ثمرات من البنجر

٤/١ كوب زيت زيتون

٤/١ كوب ليمون

رشة ملح

ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)

طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):

١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.

٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.

٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.

يمكنك ان تقدمي معها بيكاتا فراخ بالمشروم