اسهل طريقه لسلق اللحمه
الطريقه الصحيحه والصحيه لسلق اللحمه
 |
اسهل طريقه لسلق اللحمه
|
1- من الضروري ترك اللحم يتجمد في الفريزر لفترة طويلة قبل عملية الطهي، فتعمل عملية التجميد على التخلص من الرائحة القوية المصاحبة له.
2- احرصي على غسل اللحم بالماء البارد والخل، وتركها منقوعة لمدة ساعة على الأقل، حتى تسهل عملية التخلص من الزفرة الموجودة في اللحم.
3- إضافة البهارات والمطيبات المخصصة والتي تفضلينها للحم، فإنها تعمل على التقليل الكبير من رائحة اللحم الغير محببة، وإعطاء اللحم الطازج مذاقاً طيباً وشهياً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق