للهندباء فوائد لم تسمع عنها من قبل

للهندباء فوائد لم تسمع عنها من قبل 

الهندباء والجهاز الهضمى 

للهندباء فوائد لم تسمع عنها من قبل 

فوائد الهندباء كثيرة ومتعددة وتعرف ايضا باسم سن الاسد. فقد تم استخدام الهندباء لقرون باعتبارها علاج للعديد من الأمراض، بما في ذلك الكلى , الكبد , مشاكل المعدة ومرض السكري. الهندباء جذور وأوراق صالحة للأكل، وذات قيمة غذائية عالية, فهي مصدرا غني للفيتامينات A، C، D و B المركب. بل لعلها غنية بالمعادن، مثل الزنك , الحديد , الكالسيوم , المغنيسيوم والبوتاسيوم.

تكثر فوائد الهندباء البرية، ولعل أبرزها:

_ تنشيط الجسم.

_ حماية الجهاز الهضمي.

_ إدرار البول.

_ علاج الإمساك.

_ طرد الديدان.

_ التخلص من حصوات الكلى.

_ علاج البواسير.

_ محاربة الالتهابات في الجسم.

_ علاج للصفيرة والحمى.

_ التخلص من السموم في الجسم.

_ تنشيط عمل الكبد والمرارة.

_ تسكين الألم.

_ محاربة البكتيريا الضارّة.

_ تخفيض الوزن.

نصيحة: أضيفي أوراق الهندباء إلى أطباق السلطة اليومية، أو قومي بسلقها لوقت قصير كي لا تفقد من قيمتها الغذائية كثيرًا، وأعدّي منها طبقًا لذيذًا صحيًّا، بإضافة فحص ثوم مهروس، والقليل من عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.